IN DIESER LEKTION
Du lernst, wie du mit einfachen Vorbereitungen mehrere ausgewogene Mahlzeiten gleichzeitig zubereitest – ohne Hektik, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Meal Preparation bedeutet: Du kochst, wenn du Zeit hast – und isst, wenn du hungrig bist. Durch geschickte Planung, clevere Zutatenwahl und etwas Struktur sorgst du dafür, dass gesunde Ernährung auch an stressigen Tagen gelingt.
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In dieser Episode hast du gesehen, wie du mit denselben Grundzutaten mehrere Gerichte vorbereiten kannst – effizient, gesund und alltagstauglich.
In deiner PDF findest du:
eine kurze Einführung in die „Mise en Place“-Methode
drei Rezeptideen aus denselben Zutaten (Meal-Prep-Prinzip)
Tipps zur Lagerung und Kombinierbarkeit deiner Vorbereitungen
Reflexionsfragen: Was bremst dich beim Kochen – und was brauchst du wirklich?
Diese Strategien helfen dir, auch im hektischen Alltag gesund zu essen – mit weniger Aufwand, mehr Klarheit und mehr Genuss.